Die Utensilien zum Räuchern findet ihr zum Beispiel in der
Buchhandlung Wallig in Radstadt. Wer gute Kräutermischungen sucht ist bei Anja Fischer und ihrem
Blog Gänseblümchen und Sonnenschein genau richtig.
Zuerst wird die Kohle erhitzt bis sie zu glosen beginnt, die richtige Temperatur erkennt ihr daran, dass sich eine weiß-graue Schicht um das Kohlenstück bildet. Jetzt kann das Räucherwerk auf die Kohle gelegt werden. Hier können, wie oben erwähnt, Zutaten ganz nach eurem Geschmack verwendet werden, achtet aber darauf nur natürliche Stoffe zu verwenden. Synthetische Duftstoffe könnten euer Riechsystem reizen. Nach dem Räuchern sollten die Räume gut gelüftet werden, um die Altlasten gemeinsam mit dem Rauch aus dem Haus ziehen zu lassen.
Mit dieser kleinen Anleitung bleibt mir nur euch allen gutes Gelingen beim Räuchern zu wünschen sowie eine schöne Vorweihnachtszeit und frohe Festtage!